SOBRE BRASAYLEñA
Grupo Lew Brand es un grupo de restauración con sede en Madrid, fundado en 2008 por Pedro López. El grupo está especializado en el concepto de restauración tipo rodizio brasileño, principalmente a través de su marca principal, Brasayleña. Esta marca ofrece servicio ilimitado de diferentes carnes a la parrilla, servidas por churrasqueros en un entorno moderno y familiar. Desde la apertura de su primer local en el centro comercial Parquesur, Brasayleña se ha expandido hasta alcanzar 33 establecimientos en 12 provincias españolas, generando más de 800 puestos de trabajo.
La compañía pone el foco en la calidad de la carne y en las técnicas tradicionales del rodizio brasileño, ofreciendo una experiencia culinaria multicultural. Además de Brasayleña, Grupo Lew Brand incluye otras marcas como La Burratina, ampliando así su propuesta gastronómica. El grupo se dirige a clientes que disfrutan de la cocina internacional auténtica, especialmente aquellos interesados en la gastronomía brasileña, familias y grupos que buscan una experiencia diferente. Con una plantilla estimada de entre 124 y 1.000 empleados, Grupo Lew Brand es reconocido como pionero del rodizio brasileño en Europa.
La compañía pone el foco en la calidad de la carne y en las técnicas tradicionales del rodizio brasileño, ofreciendo una experiencia culinaria multicultural. Además de Brasayleña, Grupo Lew Brand incluye otras marcas como La Burratina, ampliando así su propuesta gastronómica. El grupo se dirige a clientes que disfrutan de la cocina internacional auténtica, especialmente aquellos interesados en la gastronomía brasileña, familias y grupos que buscan una experiencia diferente. Con una plantilla estimada de entre 124 y 1.000 empleados, Grupo Lew Brand es reconocido como pionero del rodizio brasileño en Europa.
